Smith&Hsu是一家外觀不太一樣的店,一開始經過還以為是賣家具的,後來才知道這家店的Scone頗有名氣。
住在台灣的我們,一定會想說Scone是什麼 ?Scone是英國人喜歡吃的一種點心,口感比餅乾鬆軟卻比蛋糕硬,不能太過彈牙也不能太過酥脆。
傳統的英式吃法應該是要搭配奶油,吃起來比鮮奶油香濃,也可以搭配各種果醬。
這小小可愛的一球,和簡單大方的外觀讓我想要嘗試看看。
這次去的是位在南京東路的現代茶館,一樓有賣smith&hsu的茶具和點心,主要裝潢以木頭和方型木貴為主,木頭顏色是淡淡雅緻的那種。
二樓則是用餐區域,窗明几淨,我選了後面有大片窗戶的位子坐了下來,心裡想說要為scone好好拍幾張。
平日的下午人並沒有太多,一開始服務生端上一大盤小罐子,店內提供各式沖泡茶類提供客人聞香選取,每個小罐子上則有編號,在menu上有多種茶品的簡介。
我點了英式酥餅午茶組(260$),包含兩顆scone和一杯130元的飲料我則選擇阿薩姆冰歐蕾,還額外單點了牛肉番茄三明治。
二樓有一個出餐吧台,桌子一律是木桌,每桌上方有一盞紅色小橘燈,牆壁四周擺設方型木櫃,裡頭放有各類雜誌,中外都有。
我的後方是一扇非常大的窗戶,整個大環境不算昏暗,逆光午茶拍起來異常夢幻可口。
服務生首先端上的是單點的番茄牛肉三明治,餡料還蠻豐富的,外面的皮也算厚實烤的焦黃酥脆。
阿薩姆冰歐蕾真的好香,鮮奶味濃郁,阿薩姆茶的氣味也有充分回甘,以我喝奶茶的經驗來說,真得很推薦!
三明治吃了幾口在拍幾張內餡照好可口。
在來上的是重點的酥餅午茶組,我喜歡那方方的木頭餐墊,好想買一塊帶回家當作以後午茶的裝飾餐具,紋路和造型都很吸引我,小巧又簡單。
scone的沾醬是可以選擇的,有蔓越梅、奶油和蜂蜜,我選了香甜順口的蜂蜜,只要稍稍沾一點點可以提味喔!
口感真的是不會太過鬆軟或酥脆,有點像肯德基的比斯吉可是賣相和香濃度都更勝一籌。
店內衛生應該還不賴,因為我有看到服務生都有用消毒水整裡用餐完畢的桌椅和環境。
在用餐的時候看到不只我想幫scone拍美照,好多人拿著高階單眼拍的好起勁。可惜的是,
服務生有提醒我們除了餐點和人物,其他東西禁止拍照,我只能偷偷拍幾張環境照,原本還想拍拍一樓的茶具。
餐點結束有到一樓去逛逛smith hsu的茶具,風格都簡單大方,我也有看到我喜歡的那個長方型木頭餐墊,不過要價真的不便宜,我只好放棄了
悠閒的氣氛、光線和美味的scone很棒,可是價格真的稍稍貴了些,如果想品嘗英國小酥餅或三層英式下午茶的美味可以來這家店試看看喔!
檢視較大的地圖 (捷運中山站4號出口直行)
Tel: +886 2 2562 5565
營業時間: AM 10:00 - PM 10:30
座位數為54,平日沒有開放訂位,請直接到門市現場,也沒有用餐時間的限制;但假日須預約,且有2小時的用餐時間限制
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