莎莉的異想世界

身居匆忙的都市生活，偶爾想放慢腳步享受生命，這次被我找到了慢動作咖啡。

店如其名，店裡的感覺就像置身慢慢慢～生活。

如果不是網路上有人介紹，一般人是不會轉到這個貌似鄉下的巷弄。

是這塊招牌讓我找到這家店的，遠遠的只看見小小雜草和舊舊公寓完全沒看見目標物，稍微找尋了一下才找到這個隱密的咖啡館。

我喜歡原木造型的咖啡屋，門外木椅和重重的讓我一拉門那剎那就可以真實的感受那木門的厚重紮實。

推開厚實木門，沒有半個人，只有笑咪咪的老闆熱情的招呼說道：我還以為今天國定假日不會有人耶！

為了避免向隅，我每次假日去咖啡館的同時，都會選在一開店的時後先行出發以免沒位置。

慢動作蠻早就開始營業的，九點半。

沒有任何的遲疑，我飛快就選擇了靠窗的座位享受晨光。

笑臉不停的老闆立刻遞上menu，看到menu時，頓了一下，跟網上看得不太一樣，套餐部分默默的調漲了，不過也難怪，提供這樣地一個好環境。

點了一直想吃的法式土司和熱拿鐵。

除了大窗戶的美麗陽光以外，每桌都有一展桌燈，點完餐後，老闆就一個人進去廚房忙了。

環視屋內環境，屋頂是尖尖的，不管是桌椅還是裝飾品都是以木頭為主，店內位子並不多不超過20個吧。

位子跟位子中間很舒服不會過於擁擠。

木櫃裡放的物品大多都是咖啡豆，咖啡機等等等，店內也有自製慢動作小招牌和一些狗狗的模型。

店內的小狗狗嘟嘟正是紅貴賓，看起來頗怕生地一直對著客人汪汪汪。

老闆很熱情的和客人介紹各式咖啡，也有拿老闆很推薦伯爵藍莓茶給我們聞香。

慢動作咖啡取做doucement是法文輕慢，喝咖啡就是要慢慢喝的意思。

法國吐司配上蜂蜜沾醬很對味，火腿則是配蜂蜜芥末好好吃。

老闆還招待我們說是上等水煮蛋，聞起來特別香且蛋黃則特別黃。

店內無提供無線網路，可是老闆說要的話他可以免費開分享給我們，一開始我不好意思的婉拒了。

飽餐一頓後老闆主動跑來給我們密碼了，哈哈哈。

假日午後的下午，店內格外的安靜，除了店內的輕音樂以外，濃厚咖啡香和咖啡機選轉的轟轟聲還有搗咖啡豆的重擊聲。

一對小情侶好像在和老闆老闆娘一起談論咖啡?聊了一整上午，一整上午只有零散的四五位客人。

咖啡泡起來很像蠻專業的，到處放著咖啡機與自家烘培咖啡豆。

一點以後人潮多了起來，位子漸漸的越來越滿。

好幾組客人，撞見沒有足夠位置摸摸鼻子就沒進來坐。

我從早上坐到下午品嘗著－慢午茶。